警惕:七種隔夜食物含劇毒

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醫(yī)網(wǎng)摘要:飯菜吃剩下了留到明天再吃?隔夜的食物不僅味道不好,而且有可能還會危害健康,下面介紹的7種食物隔夜不能吃。

1、湯

湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。 

2、魚和海鮮

魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能。

 飯菜吃剩下了留到明天再吃?隔夜的食物不僅味道不好,而且有可能還會危害健康,下面介紹的7種食物隔夜不能吃。

3、散裝鹵味

散裝鹵味是要當天吃完,不可隔夜的。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的,可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非絕對“保險”。冰箱里易孳生霉菌,還有嗜冷菌等。

 4、茶

隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。


本文來源: http://m.consultingsecretsblueprint.com/a/20150428/1088683.html
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責(zé)任編輯:駱鳳春

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