據(jù)消化病醫(yī)生研究透露：胃小知識：胃出血的現(xiàn)象，這樣不僅會使患者蒙受難以忍受的胃痛，還會影響患者的正常生活。此外，淺表性胃炎還可能會激起癌變，良多胃癌的前期癥狀都是普通的胃炎，由于炎癥久久無法治愈，致使了胃癌的發(fā)生幾率逐漸升高，是以，提醒列位伴侶，一旦發(fā)現(xiàn)淺表性胃炎一定要實時治療，以免激起更嚴(yán)重的后果。綜上所述，就是針對淺表性胃炎的風(fēng)險有哪些的簡單介紹，若是您還有甚么不年夜白的問題，您可以在線征詢我院醫(yī)生，他們會給您更具體的解答。我院醫(yī)生提醒您，一旦發(fā)現(xiàn)淺表性胃炎一定要實時治療，以免前期激起更嚴(yán)重的后果。 ...炎、胃潰瘍、胃癌與我們的飲食相當(dāng)相關(guān)，其中食用鹽高濃度的食物是最大的原因之一。但是生活中又離不開他。
鹽是人類不可缺少的物質(zhì)。長期食用高濃度鹽的食品，不但可誘發(fā)心血管疾病，而且還可以引起胃炎、胃癌的發(fā)生。
據(jù)中國疾病防治中心統(tǒng)計數(shù)字，胃癌已經(jīng)成為我國最大的癌癥發(fā)病病種。
世界上60歲以上的死亡者中有四分之一的死因是患惡性腫瘤，其中胃癌占首位。我國每年也約有20萬人因胃病而死亡。研究證明，在致胃癌的諸多飲食因素中，“高濃度食鹽食品”為首要因素。甚至?xí)枺何笣儠┳儐幔?br /> 那么食用鹽又為什么會致病、致癌呢？推薦閱讀：中國胃癌位列各類腫瘤之首 而且50%早期無癥狀

美國休斯敦切托莫研究所所長雅松教授報告說：“一系列的動物實驗和人體疫病學(xué)研究表明，隨著體內(nèi)鈉鹽攝入量的增加，胃癌、食管癌、膀胱癌的發(fā)病率亦會增加。”過去，日本人喜歡吃鹽漬食物如魚干、魚醬及腌菜等，因此成為世界上胃癌高發(fā)率的國家。目前，由于家庭電冰箱的普及以及飲食習(xí)慣的改變，日本人很少再食用鹽漬食品，其胃癌發(fā)病率日趨下降。
在我國使用腌制臘肉魚肉咸菜的群體眾多，直接遭受胃粘膜損傷的受眾也就相應(yīng)地出現(xiàn)了。
據(jù)統(tǒng)計：湖南、湖、四川、江西等地的飲食習(xí)慣為高鹽飲食，直接導(dǎo)致了本地的胃癌、直腸癌的高發(fā)區(qū)。
人們腌制臘肉之所以要加入大量的食鹽，是因為高濃度的鹽分不僅能使細(xì)胞脫水，蛋白質(zhì)凝固，而且還能使細(xì)菌脫水死亡，從而達(dá)到較長時間不腐不壞的目的。同樣食入過量的高鹽食物以后，因食鹽的滲透壓高，對胃粘膜會造成直接損害。
動物實驗表明，當(dāng)喂大白鼠高濃度(12%或20%)的食鹽水以后，鼠的胃小知識：胃腸炎。造成患急性胃腸炎人急劇增多，那急性胃腸炎吃甚么好？首先，我們要清晰疾病都是在人體抵當(dāng)力低下的時辰發(fā)生。據(jù)胃腸醫(yī)院醫(yī)生介紹，急性胃腸炎在我國度夏日和秋季這類疾病的病發(fā)率較高，是無性別差。抵當(dāng)力低下和食物不妥就是急性胃腸炎誘發(fā)的根柢緣由。吃了食物后，肚子通、年夜便次數(shù)過量，年夜便性狀較日常平凡稀、甚至上吐下瀉、發(fā)燒、全身無力等癥狀，那末就有可能患上了急性腸胃炎。胃腸醫(yī)院醫(yī)生暗示，注意在病發(fā)時辰彌補水份和鹽分出格是腹瀉次數(shù)較多的患者，伴有乏力等現(xiàn)象，你可用飲食方面以清淡食物為主，忌甜食，油膩及刺激性食物，急性胃腸炎在治療時代一定要注意飲食這樣才會對治療起到效果。舉薦閱讀：反流性食管炎的飲食急性腸胃炎吃甚么藥才準(zhǔn)確呢？急性胃腸炎病人常有不潔飲食史，惡心、吐逆較為猛烈，吐逆物常有刺激性氣味，一般沒有發(fā)燒癥狀。胃腸型傷風(fēng)多見胃脹、腹痛、吐逆、腹瀉，一天排便屢次，身體感受乏力等。2至3天后，才顯現(xiàn)發(fā)燒...粘膜發(fā)生廣泛性彌漫性充血、水腫、糜爛、壞死和出血，而低濃度的食鹽水則不會引起這些病理改變。高鹽食物還能使胃酸減少，并能抑制前列腺素E2具有提高胃粘膜抵抗力的作用，這樣就使胃粘膜易受損而產(chǎn)生胃炎或胃潰瘍。同樣高鹽及鹽漬食物中還含有大量的硝酸鹽，它在胃內(nèi)被還原菌轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}，然后與食物中的胺結(jié)合成亞硝酸胺，具有極強(qiáng)的致癌性。

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預(yù)防醫(yī)學(xué)一致認(rèn)為：遠(yuǎn)離高鹽飲食有助于腸胃健康。遭受高鹽飲食的人群從發(fā)生胃炎到胃潰瘍再到胃癌，就是高鹽飲食致病三部曲。
為此，武漢腸胃病醫(yī)生們告誡：欲防止胃炎、胃潰瘍以及胃癌的發(fā)生，必須改變不良的飲食習(xí)慣，其中之一就是盡量避免高鹽及鹽漬食物。即使是從保護(hù)胃粘膜的角度來看，食物也是宜淡不宜咸的。正如有些老中醫(yī)的養(yǎng)生經(jīng)驗說：“微咸鹽水，好比參湯;濃味咸湯，好比砒霜。”這是很有道理的。
21世紀(jì)飲食新主張：無鹽菜將被大力推廣和發(fā)揚，以降低居高不下的胃癌發(fā)生率。

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